photo Chef boulanger / Cheffe boulangère

Chef boulanger / Cheffe boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Votre mission: - Vous dirigerez une équipe de 5 employés, - Mise en place des plannings, - Vous serez en charge de toutes les étapes de la fabrication du pain, - Application des recettes et techniques mises au point, - vous assurerez le bon fonctionnement des machines du poste de travail, - Exécuterez des opérations de productions en respectant les règles d'hygiène et de sécurité requise, - Vous respecterez les recettes et valeurs en cours, - Vous travaillerez en équipe tout en étant autonome, - Nettoierez votre poste de travail, - Vous contribuerez à la bonne réputation de l'enseigne, Qualités requises : vous avez un bon état d'esprit, vous êtes rigoureux(se) et organisé(e). * Possibilité d'être logé

photo Marché hebdomadaire du samedi

Marché hebdomadaire du samedi

Fête, Foire - Salon, Marché

Aire-sur-l'Adour 40800

Le 21/06/2025

Le marché alimentaire de la ville d'Aire sur l'Adour est ouvert le mardi et le samedi, tout au long de l'année, de 8h à 12h30 on y trouve près de 50 commerçants Ces horaires peuvent varier selon la météo et la saison.Le marché alimentaire d'Aire sur l'Adour se situe sous les Halles communément appelé "marché couvert" sur la place de l'Hôtel de Ville. On y trouve une offre très diversifiée pour un achalandage plus que complet : Boulanger / pâtissier, boucher, poissonnier, maraîcher, fruitier, rôtisseur, fromager, fleuriste et spécialiste de vins et spiritueux... des dizaines d'exposants, producteurs ou revendeurs, locaux ou de l'extérieur.

photo Marché hebdomadaire du samedi

Marché hebdomadaire du samedi

Marché, Foire - Salon

Aire-sur-l'Adour 40800

Le 21/06/2025

Le marché alimentaire de la ville d'Aire sur l'Adour est ouvert le mardi et le samedi, tout au long de l'année, de 8h à 12h30 on y trouve près de 50 commerçants Ces horaires peuvent varier selon la météo et la saison.Le marché alimentaire d'Aire sur l'Adour se situe sous les Halles communément appelé "marché couvert" sur la place de l'Hôtel de Ville. On y trouve une offre très diversifiée pour un achalandage plus que complet : Boulanger / pâtissier, boucher, poissonnier, maraîcher, fruitier, rôtisseur, fromager, fleuriste et spécialiste de vins et spiritueux... des dizaines d'exposants, producteurs ou revendeurs, locaux ou de l'extérieur.

photo Atelier pain au cidre

Atelier pain au cidre

Atelier

Pont-l'Évêque 14130

Du 02/07/2025 au 23/07/2025

Comme un véritable boulanger, fabriquez votre pain au cidre dans notre four traditionnel chauffé au bois. Boulez, façonnez, enfournez… Vous participerez à la fabrication de la fameuse recette du pain au cidre, sous les conseils d'un boulanger et repartirez avec votre "pain maison" aux savoureuses arômes. Vous en profiterez pour visiter notre distillerie.

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Pain traditionnel et naturel

Patrimoine - Culture

Nancray 25360

Le 21/06/2025

Dans une démarche de transmission et de partage, Yohann DIRAND, boulanger, vous propose de découvrir les secrets de la panification à l’ancienne dans le four à pain historique du musée. Après une présentation générale, vous pétrirez la pâte à la main dans une maie. Durant les 3 heures de la levée, une approche différenciée synthétisera différents aspects du sujet (technique, historique, anthropologique, bibliographique). Viendra ensuite le temps du façonnage à la main des pâtons et de leur enfournement.

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Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Manosque, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Sous la responsabilité du chef de production, vous participez au pétrissage, au façonnage et à la cuisson de notre baguette et de nos pains spéciaux conformément à nos recettes, nos procédures et nos valeurs. Profil : - Vous êtes titulaire d'un CAP/BEP boulangerie et disposez d'une expérience d'au moins 6 mois sur un poste similaire. - Vous êtes reconnu(e) pour votre rigueur et votre esprit d'équipe. Rejoignez-nous!!! Condition de travail 39 heures sur 6 jours - repos hebdomadaire le dimanche - dans une équipe dynamique. Salaire : 2100 Euros Brut mensuel (à négocier selon profil) + primes

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Boulanger / Boulangère

Emploi

Chaumont, 52, Haute-Marne, Grand Est

Après une période d'intégration et de formation aux méthodes de notre laboratoire, dans le respect de la tradition boulangère, vous préparez les produits du rayon Boulangerie, un des principaux vecteurs de l'image de qualité du magasin. Acteur du quotidien, vous serez le garant de la qualité de la production, et du renouvellement de l'offre produits au regard des tendances de consommations actuelles. Force de proposition, vous imaginez, créez et mettez en valeur notre offre produits. Chez Intermarché, l'audace et l'envie d'entreprendre sont un véritable état d'esprit. Vous avez envie de vous investir et d'évoluer au sein d'une équipe de passionnés et qui saura reconnaître votre talent ? Grâce à vos qualités relationnelles, et commerçant dans l'âme, vous savez créer avec vos clients des liens de confiance et de proximité pour toujours leur apporter conseils et valeur ajoutée. Titulaire d'un CAP Boulangerie, avec expérience en grande distribution ou dans l'artisanat, vous aimez faire plaisir et valoriser des produits qui vous tiennent à c ur. Vous bénéficiez d'une rémunération composée d'un salaire fixe + mutuelle (salaire variable selon profil du candidat et à discuter lors[...]

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Boulanger / Boulangère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Cahors, 46, Lot, Occitanie

Retrouvez nous au salon de l'emploi TAF le jeudi 6 mars de 9h à 17h au Parc des Expositions de Cahors (péage Cahors Sud) Le GEIQ 46 est un groupement d'employeur Lotois, piloté et géré par ses entreprises adhérentes, organisés sous forme associative, et mobilisées afin de favoriser l'accès à l'emploi, tout en répondant aux besoins de recrutement. Vous avez envie d'intégrer une équipe bienveillante, et qui vous accompagne dans vos nouveaux challenges professionnels ? C'est maintenant ! Nous recrutons un ou une apprenti en boulangerie pour le compte d'une entreprise de la grande distribution. Vos missions : - Vous aidez votre équipe dans toutes les confections quotidiennes et à la commande : pains, viennoiseries, pâtisseries - Vous êtes garant de l'hygiène de votre espace de travail - Vous savez appliquer des consignes de sécurité - Vous accueillez la clientèles -Vous êtes en charge du réassorts des espaces de ventes Votre profil : - Vous êtes un lève tôt - Vous aimez travailler dans la bonne humeur - Vous savez appliquer les consignes qui vous sont donnés - Vous aimez façonner et concevoir du bon et beau à la fois Vos avantages : - Vous intégrez une équipe[...]

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Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Vieux-lès-Asfeld, 84, Ardennes, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Vous accomplissez des tâches diversifiées (peser, mélanger, pétrir, garnir, façonner, battre, fouetter, dresser, enfourner, napper, décorer.) pour produire différents types de pains et de viennoiseries. Vous démarrez votre journée à 4H00 du matin et êtes disponible à 12H00. Vous avez deux jours de repos le lundi et mardi.

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Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Signy-le-Petit, 84, Ardennes, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Vous préparez un CAP en boulangerie dans le cadre d'un contrat en alternance. Vous apprenez à réaliser les pâtes (respect des recettes, pétrissage), à gérer les mises en pousse, les cuissons. Le centre de formation (CFA) se situe à Charleville-Mézières. Le poste est à pourvoir à partir du mois d'août.

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Emploi Agroalimentaire

Loubière, 12, Aveyron, Occitanie

***Venez nous rencontrer au salon TAF le 02/04/2025 de 9h à 17h à la salle des fêtes et l'amphithéâtre de Rodez avec un CV*** 2 postes à pourvoir : 1 de nuit / 1 du matin Rattaché-e au Responsable Production, vos principales missions seront les suivantes : Connaitre les recettes et les méthodes de préparation des produits, Respecter les protocoles d'élaboration et de cuisson des produits, Sélectionner et doser les ingrédients pour la réalisation des pâtes à pain, Suivre les différentes étapes de la préparation du pain : - Effectuer le pétrissage, - Conduire la fermentation, - Diviser la masse de pâte en pâtons, - Bouler / façonner les pâtons, - Enfourner les pains, - Cuire les pains, - Défourner les pains. - Entretenir le poste de travail, Manier correctement le matériel et les équipements et s'assurer du bon entretien de tous les outils et équipements. Compétences exigées : - CACES R489 (T3)

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Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Saint-Flour, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous serez chargé(e) de toutes les étapes de fabrication du pain et de la cuisson des produits de boulangerie en respectant les procédures de l 'entreprise et les normes d'hygiène et de sécurité. Vous travaillerez en équipe et savez faire preuve d'organisation dans votre travail. Travail de nuit **** vous travaillerez du lundi au vendredi ou du mardi au samedi **** Prise de poste immédiate.

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Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Nogent-le-Roi, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Vos missions : - Sélectionner et doser les ingrédients pour réaliser les pâtes, les mélanger et effectuer le pétrissage. - Conduire une fermentation - Diviser la masse en pâtons - Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons - Confectionner des viennoiseries - Cuire des pièces de viennoiserie ou les pâtons - Défourner les pièces de viennoiserie ou des pâtons - Décorer les produits culinaires - Entretenir espace de vente, matériel et équipement 2 jours fixes de repos par semaine et primes de fin d'année. Vous avez 2 années d'expérience minimum après le CAP.

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Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Laissac-Sévérac l'Église, 12, Aveyron, Occitanie

Vous travaillez dans une boulangerie traditionnelle au sein d'une équipe de 4 personnes. Vous êtes idéalement titulaire du CAP boulangerie. Nous acceptons les candidatures de débutants si autonome sur le poste. Fermeture le mercredi et de repos un week-end sur 3 et un jeudi sur 3. Selon planning définit à l'avance, vous serez amenez à travailler du matin ou de l'après-midi. Fermeture 10 jours en avril. Fermeture 20 jours en aôut. Horaires de 4h à 12h Pour les profils débutants, possibilité d'effectuer une période d'immersion avant la prise de poste. Profil expérimenté : salaire à négocier selon profil et expérience. Prime de fin d'année après un an dans l'entreprise. Au besoin, beaucoup d'offres en locatif pour un emménagement sur le Laissagais. Pour candidater, merci de transmettre votre CV en répondant à cette annonce. Pour plus d'informations merci de nous contacter par téléphone à la boulangerie.

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Aide-boulanger / Aide-boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Domène, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Créé en 2006, Epicuria est un acteur de la boulangerie pâtisserie sur le bassin grenoblois. Entreprise à taille humaine, nos 80 collaborateurs sont répartis entre nos ateliers de production situés à Domène (10 km de Grenoble), et nos 8 boutiques implantées exclusivement sur Grenoble et sa périphérie. Nous travaillons de manière artisanale, sur différentes méthodes de panifications (direct - pousse lente - pousse contrôlée). Nous travaillons des farines locales, conventionnelles, bio, afin de produire des gammes de pains relativement larges (3 sortes de pains blancs, une dizaine de pains spéciaux, et une variété de pains sandwichs, pates à pizza, bun's, foccacia, etc.). Notre spacieux laboratoire climatisé, équipé de matériel performant et récent, couplé à une organisation minutieuse, nous permet d'exprimer notre savoir-faire tant dans la diversité de nos recettes, que dans les méthodes de fabrication choisies. Votre rôle : Votre accompagnez nos boulangers dans leur quotidien en participant aux tâches suivantes : - Effectuer des pesées, préparer les pétrins - Diviser et préparer les pâtons (mise en forme) - Cuisson de pains - Préparation des envois, dispatching des produits -[...]

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Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Payns, 10, Aube, Grand Est

Vous êtes âgé(e) de 16 à 29 ans et vous apprendrez le métier en alternant les périodes en entreprise et les périodes de formation au CFA. Vous préparerez le CAP buolangerie. IMPORTANT : La Chambre des Métiers recevra désormais les jeunes uniquement sur rendez-vous. La prise de rendez-vous se fera par téléphone au 0325826200, demander MADAME MENILLO ou par mail : smennillo@cma-grandest.fr

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Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Châteauneuf-sur-Cher, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Le poste est à pourvoir à compter de ce mois de de juin2025. Professionnel/le diplômé/e, vous préparez et réalisez des produits de boulangerie ,de viennoiserie et traiteur selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Vous sélectionnez et dosez les ingrédients . Vous réalisez les fermentations et cuissons des pains et autres préparations. Vous travaillez avec du levain. Vous entretenez le matériel et votre espace de travail.

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Boulanger-viennoisier / Boulangère-viennoisière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Gérardmer, 88, Vosges, Grand Est

Vous avez obtenu un diplôme en boulangerie. Le pain est une passion pour vous. Vous appréciez le goût des bonnes choses. Vous êtes sociable, organisé(e), ponctuel(le) et savez être rapide lorsque c'est nécessaire. Nous sommes impatients de vous accueillir dans notre boulangerie artisanale. Salaire à négocier, 35h,

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Boulanger / Boulangère

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Marzy, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Vos missions : * Fabriquer, préparer ou transformer à partir de matières premières tous nos pains. * Equilibrer la production selon le flux clients et les contraintes de fraîcheur en veillant au respect des règles d'hygiène, de sécurité, de traçabilité et de qualité. * Gérer les plannings de fabrication et de vente * Assurer les contrôles qualité, la mise en place des étalages * Préparer les commandes clients * Etre garant de la qualité et de la fraîcheur des produits * Effectuer des contrôles des produits et du matériel * Effectuer l'étiquetage des produits Vous êtes passionné par les produits et vous appréciez travailler en équipe. Les avantages Carrefour : Une rémunération sur 13,5 mois (après un an d'ancienneté) Intéressement + participation Mutuelle/prévoyance Offres CSE 12 % de remise sur achat

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Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Bagnoles de l'Orne Normandie, 61, Orne, Normandie

Vous intégrez une équipe de 3 pâtissiers. Vous réalisez différents types de pâtisseries traditionnelles et entremets. De la confection aux finitions/décors. Vous devez également avoir des connaissances en boulangerie pour la fabrication de pain traditionnels et pains spéciaux (pétrissage, façonnage, cuisson). Vous ne réalisez pas les viennoiseries. Vos jours de repos sont les mercredi et jeudi

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Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Névache, 50, Hautes-Alpes, Normandie

*** A pourvoir pour la saison d'été 2025 du 01 juillet au 31 aout *** Ce poste est logé par l'employeur à proximité de l'établissement. Logement en colocation. Vos missions: - Mise au four à la pelle dans un four à bois - Pétrir, façonner, cuisson du pain, Horaires : 6 jours sur 7 . Vous travaillez de 24h à 8h00 du matin. 2 Jours de repos consécutifs

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Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Saint-Dié-des-Vosges, 88, Vosges, Grand Est

Dans le cadre de l'ouverture d'une boulangerie Ange, nous recherchons notre équipe de boulangers/ères. Vous serez en charge de toutes les étapes de fabrication du pain et de la cuisson des produits de boulangerie en respectant le concept de l'enseigne. Vous devez être organisé dans votre travail, polyvalent, aimer travailler en équipe. Vous êtes le garant du respect des normes d'hygiène et de sécurité. 3 postes à pourvoir. Venez vivre l'expérience unique d'une ouverture de magasin!! poste en CDI 35h sur 6jours du lundi au samedi, horaires continus variables selon planning de 4h à 20h.

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Boulanger / Boulangère

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Andelnans, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté

Vous exécuterez tous les travaux de boulangerie de grande distribution avec de la vente à la clientèle. Une première expérience en boulangerie et/ou vente serait un plus. Vous êtes : - polyvalent(e), - rapide en exécution, - autonome dans votre organisation de travail, - orienté(e) clients. Vous travaillerez d'équipe selon planning. Possibilité d'un temps partiel jusqu'à 25h/sem pour les personnes qui souhaitent un complément de revenus. Poste à pourvoir à partir de juin, possibilité d'intégration avant cette date si la personne est disponible avant. Amplitude horaire : 5h-20h30. Vous travaillerez du lundi au samedi avec un jour de repos dans la semaine.

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Boulanger / Boulangère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Calvi, 993, Haute-Corse, Corse

Actual Belgodère, acteur du recrutement recherche pour un de ses clients, plusieurs Boulangers (h/f) sur Calvi. Ce poste offre une opportunité passionnante pour un professionnel de la boulangerie. Votre mission consistera à réaliser des pains et viennoiseries de qualité pour un Supermarché. Vous devez maîtriser les techniques de fabrication, de transformation et de conservation des différents produits que vous utiliserez au fil des saisons. Vous devez faire preuve de créativité afin de répondre aux besoins des clients et de votre rayon. Vous devez pouvoir gérer votre rayon et donc posséder une aisance en informatique afin de pouvoir effectuer la gestion des stocks. Salaire : Selon votre expérience. Vous avez le sens du détail et vous êtes méthodique ? Vous aimez partager votre métier, être inventif et répondre à la gourmandise de vos client ? Nous recherchons un candidat dynamique et motivé, capable de s'investir pleinement dans son travail. Si vous êtes prêt à relever ce défi, postulez dès maintenant ! Rejoignez Actual dès aujourd'hui pour donner un nouvel élan à votre carrière !

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Aide-boulanger / Aide-boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Clohars-Carnoët, 29, Finistère, Bretagne

Dans un espace de travail récent, vous serez l'aide à la fabrication de différentes sortes de pains: tradition, pains courants et spéciaux. Profil : Nous serons présents pour vous accompagner dans votre prise de poste. Vous aurez ensuite a faire preuve d'autonomie. Deux jours de repos consécutifs dont le mercredi. Horaires du matin (5h-12h) Poste à pourvoir immédiatement.

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Gigean, 34, Hérault, Occitanie

Au sein d'une boulangerie vous occuperez le poste de vendeur polyvalent H/F et vous aurez pour missions : - Faire la mis en place du pain, des viennoiseries , du salé. - Sortir donuts, muffin, mini beignet, pastel de nata, cannelé, madeleine, mi cuit, brownie de la chambre froide si nécessaire. - Mettre la caisse en place. Mettre toutes les étiquettes. Mis en place du midi libre. - Contrôler les commandes. - A l'ouverture de la boulangerie 6h en semaine et 7h dimanche et jours fériés : - Ouvrir et allumer la véranda. - Ouvrir les rideaux métalliques et sortir tables, chaises et stop trottoir. - Anticiper le réapprovisionnement des baguettes, des croissants et pains choco en demandant au boulanger de cuire - Le service clientèle est une PRIORITE avec le sourire. - Réapprovisionner en emballage (sachet viennoiserie, boite pâtissière, gobelet, café) et en boisson le magasin avant le rush. - Faire le tour de toutes les tables et chaises avec une lavette (débarrasser, nettoyer les tables, ranger les chaises, vider les cendriers) - Laver, essuyer et ranger les tasses. - Recuire du pain si nécessaire lorsque le boulanger est parti. - Faire liste des emballages à commander sur[...]

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Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Robert, 97, Martinique, -1

Au sein d'une boulangerie-pâtisserie, vous serez en charge de réaliser la préparation, la confection des produits de boulangerie et pâtisserie (gâteau traditionnel). Professionnel(le) confirmé(e), vous devez être en mesure de maitriser la cuisson de vos produits. Vous devrez vérifier la conformité des produits livrés. Être diplômé de la boulangerie est un vrai plus.

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Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Brienne-le-Château, 10, Aube, Grand Est

*** Prise de poste immédiate. *** Au sein de la boulangerie, vous serez en charge de la fabrication du pain (travail au levain) tout en respectant les fiches recettes établies par le chef d'entreprise ainsi que les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous travaillez du mardi au samedi de 5h à 13h. Vous aurez donc deux jours de repos consécutifs : dimanche et lundi. ** Salaire à déterminer selon votre expérience et vos compétences ! **

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Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Brive-la-Gaillarde, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Vous fabriquez des pains spéciaux et traditionnels sur levains et farines bio dans une boulangerie labellisée et une équipe conviviale. Vous aurez la possibilité de réaliser une immersion si souhaité avant la prise de poste. Plusieurs plages possibles : - 02h-09h30 - 04h30-12h - 12h-19h30 Vous travaillez sur 5 jours ( 1 dimanche libre par mois). Vous êtes disponible de suite.

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Aide-boulanger / Aide-boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Bourg-lès-Valence, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

La Boulangerie Pâtisserie Addiction, recherche pour son magasin sur Bourg les Valence, des APPRENTIS pour la BOULANGERIE. Vous faites pour moitié de la boulangerie et pour moitié du tourage (préparation de viennoiseries). Vous serez formé(e) aux techniques de boulangerie, à la préparation des pâtes, et à la gestion de la production. ==> Envoyer votre C.V. par email Contrat à partir de septembre 2025.

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Pâtissier / Pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Perrusson, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Laurent Sommier, fort de 30 ans d'expérience, notamment en tant que chef boulanger du Ritz Paris, recrute un(e) pâtissier(e) en CDD pour la saison touristique, afin de renforcer son équipe. Vos missions principales : Sous la responsabilité de Laurent Sommier, vous participerez à la production des produits sucrés de la maison. Vos tâches incluent : la préparation et la confection de pâtisseries et viennoiseries le respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, le contrôle de la qualité des produits finis, la gestion courante des matières premières (stock, approvisionnement), la collaboration avec l'équipe pour assurer une production fluide et efficace, Profil recherché : Formation de type CAP Pâtissier Expérience significative en pâtisserie artisanale (minimum 2 ans souhaitée) Maîtrise des gestes techniques fondamentaux Capacité à travailler de façon autonome comme en équipe Rigueur, dynamisme, sens de l'organisation Vous êtes souriant(e), passionné(e) par votre métier, prêt(e) à vous investir dans une équipe bienveillante et exigeante ? Ce poste est fait pour vous ! Conditions du poste : Contrat : CDD saisonnier Période : à partir de début mai Horaires[...]

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